Catas de quesos en La Casa Capitán Quesada.

Este martes serán valorados por un jurado los quesos que se presenten a las diferentes catas que este año alcanzan la XVII edición de la Cata de quesos de los Altos de Gáldar, IX Cata de quesos de Flor y Media Flor, y XVI Cata de quesos de Gran Canaria. Los premios se darán a conocer el día 1 de mayo en la Feria del Queso de Gáldar.

Este año trae como noverdad un premio al de mejor puntuación de los quesos que participen en cualquiera de las diferentes categorías y que acudan con el reconocimiento de la Denominación de Origen Protegida Queso de Flor de Guía/ Queso de Media Flor de Guía/ Queso de Guía, estando recogidas en esta DOP queserías de Moya, Santa María de Guía y Gáldar.

Con este nuevo premio se pretende exaltar, promocionar y dar a conocer aún más los quesos de esta zona reconocidos por dicha denominación de origen, así lo explico Carlos Ruiz Moreno, concejal del área de Desarrollo Socioeconómico del ayuntamiento galdense que a su vez organiza esta feria.

La tradicional Feria del Queso del municipio de Gáldar supone una cita anual que reúne en torno a esta celebración a los mejores productos elaborados en Gran Canaria y en especial en esta comarca y municipio, en una fiesta en la que se ofrecerá a los vecinos y visitantes la oportunidad de disfrutar de la música canaria y de una amplia muestra de artesanía.

También habrá una feria de artesanía con una amplia gama de productos fabricados a mano y las actuaciones de los grupos folclóricos Los Labrantes de Arucas y C.F. Los Cebolleros junto a Los Cabuqueros de Arucas.

Festival Folklórico Infantil en las fiestas de San Isidro

Por segundo año consecutivo y con motivo de las fiestas patronales en honor a San Isidro Labrador y Santa Gema Galgani, el barrio acoge el Festival Folklórico infantil San Isidro 2014, en el que se podrá ver el trabajo realizado en las escuelas de folklore y las agrupaciones folklóricas infantiles y juveniles. Este año participarán, como anteriores ocasiones, 4 grupos en los que la gente se podrá deleitar con los más jovenes en materia de folklore.

La Escuela de Folklore Farallón, desde Sardina de Gáldar y bajo la dirección de Daniel González, nos mostraran la importancia que debe dárseles al trabajo con niños ya que son estos los futuros encargados de contribuir tanto a la conservación, mantenimiento y rescate de todas y cada una de las tradiciones que abundan nuestros pueblos. Entre los temas que interpretarán para el deleite de los asistentes, están los temas como Polka mazurca de Tenerife o Timpleteo.

También participará la Agrupación Folklórica Coros y Danzas de ingenio, que vienen desde el sureste grancanario y con gran repercusión tanto en la isla como fuera de ella. Bajo la dirección de David Castellano se ofrecerán temas como polka de capotín y La Hija del Alcalde dentro de sus temas de Juegos tradicionales.

Desde Santa Lucia de Tirajana y Agüimes nos llegan los alumnos de las aulas de Folklore de Teo Estupiñán, acompañados por alumnos de Macarena y Elisabeth de la Escuela Municipal de Música e Agüimes al baile. Nos interpretarán, entre otros temas, la berlina del Hierro y la batea del gofio.

Por último, la Agrupación Folklórica Harimaguadas procedente del barrio de San Isidro de Gáldar y organizadores del festival, nos enseñarán la destreza que muestran los niños en el toque, en el canto y en el baile de temas como Mazurca de La Gomera o Aires de lima de Tirajana. Además, aseguran que habrá alguna sorpresa y será una tarde para todos los públicos.

El próximo 27 de Abril a las 18:00 horas en la plaza de San Isidro dará comienzo este festival al que todos están invitados.